目前在我國冷鏈物流系統(tǒng)的普及率比較低,比如蔬果運輸方面只采用15%左右的冷鏈運輸。我國農(nóng)產(chǎn)品運輸損失比較多的原因是不是因為冷鏈物流系統(tǒng)普及率低造成的?
造成我國農(nóng)產(chǎn)品運輸損失的原因比較多,冷鏈物流系統(tǒng)是其中之一,總體來看有以下幾點:
1、農(nóng)業(yè)集中度低,農(nóng)產(chǎn)品價格低。生產(chǎn)集中程度低、產(chǎn)地分散化,缺乏大型生產(chǎn)企業(yè),加劇了運輸任務。銷售集中程度高,近幾年大型超市、超級大賣場發(fā)展迅速,但主要集中在沿海一線城市,作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要地區(qū)——二三線城市,發(fā)展緩慢。這就造成生產(chǎn)、銷售的不平衡。產(chǎn)銷脫節(jié),雖然有超市與農(nóng)戶的對接、超市與產(chǎn)地的對接,但是從整體來看行業(yè)的產(chǎn)銷信息仍然不暢,造成大量的浪費。
2、產(chǎn)、供、銷環(huán)節(jié)多,缺乏管理。出現(xiàn)問題的重點是在供、銷環(huán)節(jié),福田奧鈴冷藏車,廠家直供的情況下,產(chǎn)品的裝卸貨與運輸、運輸與終的銷售管理,果蔬類的是易腐易爛商品,這中間任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都會導致?lián)p失的增加。當廠家選擇直供商超物流中心時,情況就會更差,生鮮果蔬類一般都是聯(lián)營,廠家在超市沒有直接的銷售人員,運輸裝卸不負責銷售,奧鈴冷藏車服務站,造成終的損失增加。

為滿足制冷高要求,奧鈴在選擇冷鏈車箱體等各項材質(zhì)時也頗費心思。奧鈴冷藏車內(nèi)廂體采用內(nèi)外玻璃鋼,奧鈴冷藏車售價,中間夾層保溫材料采用聚氨酯切片真空負壓一次復合成型。同時,奧鈴冷藏車底板為鋁合金防滑花紋板,奧鈴冷藏車,保證底板保溫性能。而且,冷藏車門邊框密封采用進口優(yōu)質(zhì)橡膠(三元乙丙)密封條進行密封,保證廂體保溫效果的穩(wěn)定性。門邊、門鎖及附件均為不銹鋼制作。由此可見,奧鈴冷藏功能非常強大,完全符合農(nóng)副產(chǎn)品對制冷的需求。

制冷機顯示器溫度在升高,證明貨物的溫度在升高。
答案:錯誤。
顯示器的溫度只是代表箱體內(nèi)包裝物之間的空氣溫度,不代表貨物的溫度,空氣的比熱值很低,很容易造成溫度回升,并不代表貨物溫度升高。
制冷機的制冷量越大越好。
答案:錯誤。

制冷量大的好處是,箱體降溫的速度快,壓縮機系統(tǒng)內(nèi)的壓力下降快,消耗發(fā)動機的馬力少。
但是缺點是,消耗電瓶的電量比較大,經(jīng)常會出現(xiàn)電瓶虧電,打不起火來的現(xiàn)象,尤其柴油車會出現(xiàn)這種情況。
冷藏車安裝制冷機好的原則就是匹配,大了小了都不好。
國產(chǎn)A家的制冷機比進口B家的制冷機制冷量大.
答案:錯誤。
大小不同箱體匹配的冷機是沒有辦法來比制冷量大小的,不是一個級別的。

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